Découvrez ci-dessous notre recette du mois d’aout avec notre pain de mie; La tartine Grecque

Ingrédients

Pain de mie 500g
100g de feta
4 tomates cerises
4 tranches de tomates confites
Olives noires dénoyautées
Demi-concombre
Quelques feuilles de basilic

Préparation

Grillez le pain
Lavez les tomates cerises, coupez-les en 2 et faites-les revenir dans le l’huile bien chaude pendant 3 minutes. Réservez.
Coupez les tomates confites en lanières.
Épluchez le demi-concombre et détaillez-le en fines rondelles.
Coupez la feta en dés.
Garnissez le pain de feta, concombres, olives, tomates confites et tomates cerises.
Rajoutez quelques feuilles de basilic avant de déguster.

 Bon appétit !