Découvrez ci-dessous notre recette; pour faire le plein d’énergie avec notre baguette aux céréales

Ingrédients

Baguette céréales précuite au four à pierre Menissez
1 œuf
2 cuillères de mayonnaise
150g de rôti de porc
50g de mélange de salade
75g de tomates

Préparation

Cuisez l’œuf pendant env. 8 minutes. Une fois dur, passez-le sous l’eau froide, écalez-le et tranchez-le.
Simultanément, faites cuire votre baguette pendant 8 à 10 minutes dans un four préchauffé à 210-230°C.
Coupez la baguette dans le sens de la longueur.
Étalez la mayonnaise sur une des longueurs de la baguette et ajoutez le rôti de porc.
Garnissez de salade, œuf et tomates.
Refermez votre baguette et dégustez.

Pour nos amis végétariens/végétaliens : Vous pouvez remplacer par exemple le bœuf par des betteraves ou de l’avocat, la mayonnaise par une sauce au yaourt de soja ou les œufs par des radis coupés en petits cubes.

Bon appétit !