Découvrez ci-dessous notre recette du mois d’octobre avec notre baguette premium nature; Le Chorizo

Ingrédients

Baguette premium nature 250g
½ poivron rouge
Chorizo non tranché
Tapenade d’olives vertes
Roquette
Huile d’olive

Préparation

Préchauffez votre four à 200°C et placez-y les poivrons pendant 20 à 30 minutes. Retirez-les du four, laissez-les refroidir et émincez en fines lamelles.
Faites cuire la baguette pendant 8 à 10 minutes dans un four préchauffé à 210-230°C.
Coupez le chorizo en tranches grossières et faites-le revenir dans une poêle avec de l’huile.
Coupez le pain dans le sens de la longueur.
Garnissez-le de tapenade d’olives, chorizo, poivrons et roquette.
Ajoutez un trait d’huile d’olive.

 Bon appétit !