250g
4x62,5g 
200 - 220°C 
10-12 min 
Les ciabattines 250g sont emballés par 4 et pèsent environ 62.5g chacune.
La pâte très hydratée et longuement fermentée, l’huile d’olive vierge extra et la pré-cuisson au four à sole leur confèrent cette mie alvéolée et son parfum délicat.
Ce pain gourmand est idéal pour la réalisation de savoureux sandwichs, ou pour accompagner une salade.
Existe aussi en ciabatta et demi-ciabatta.