250g
1x250g 
200 - 220°C 
10-12 min 
La ciabatta 250g est l’un des produits phares de la Maison Menissez.
La pâte très hydratée et longuement fermentée, l’huile d’olive vierge extra et la pré-cuisson au four à sole lui confèrent cette mie alvéolée et son parfum délicat.
Ce pain gourmand est idéal pour la réalisation de savoureux sandwichs.
Existe aussi en demi-ciabatta et ciabattine.