OPERATEUR SERVICE QUALITE (H/F)

MISSION :

Sous la responsabilité du Responsable Qualité Production vous vous assurerez que la production des pains est conforme vis à vis de la sécurité alimentaire du consommateur et des exigences clients.

– Vous effectuerez les contrôles sur les lignes de production du début jusqu’à la fin du processus de fabrication et d’emballage.
– Vous contrôlerez le bon fonctionnement du détecteur de métaux.
– Vous prélèverez des échantillons sur ligne.
– Vous aurez un rôle de contrôle auprès des opérateurs pour vérifier leurs taches.
– Vous devrez remplir les fiches qualité par client et toutes les fiches de procédures.
– Vous alerterez votre Responsable en cas d’anomalie.
– Selon les consignes et procédures bien spécifiques vous devrez respecter et trier les déchets.
– Vous devrez respecter les mesures d’hygiène et de sécurité.