GastroNord est l’un des principaux salons de l’industrie alimentaire et des boissons en Europe du Nord et est organisé à Stockholm tous les deux ans. GastroNord a été organisé pour la première fois en 1985. Depuis lors, le salon est…
Chaque début de mois, nous vous proposons une recette de sandwich. Ce mois-ci, c’est baguette premium nature qui est mise à l’honneur. Découvrez ci-dessous notre recette : le saumon et avocat. Ingrédients : Baguette premium nature 250g Saumon fumé en tranches 1…
Chaque début de mois, nous vous proposons une recette de sandwich. Ce mois-ci, c’est demi-baguette premium nature qui est mise à l’honneur. Découvrez ci-dessous notre recette : le poulet. Ingrédients Demi-baguette premium Menissez Tranches de rôti de poulet Tranches de gouda…
Chaque début de mois, nous vous proposons une recette de sandwich. Ce mois-ci, c’est le pain polka qui est mis à l’honneur. Découvrez ci-dessous nos recettes; les tartines terre et mer. Terre… Ingrédients Pain Polka Menissez Tranches de rôti…
Chaque début de mois, nous vous proposerons une recette de sandwich avec nos pains. Ce mois-ci, c’est le panini qui est mis à l’honneur. Découvrez ci-dessous notre recette; le Savoyard. Ingrédients Panini Menissez Tranche de raclette ou de tomme…
EUROPAIN se tient à Paris du 3 au 6 Février 2018. C’est l’un des salons référents de la filière boulangerie-pâtisserie-chocolaterie. Europain 2018 offre un contenu pédagogique et interactif extrêmement riche avec : – Le Forum Europain : 4 jours d’échanges…
Toute l’équipe de la Maison Menissez vous souhaite de très joyeuses fêtes de fin d’année et vous présente ses meilleurs vœux pour 2018. N’hésitez pas à visiter régulièrement notre site internet, de nombreuses nouveautés se profileront en 2018…
Il n’y a pas de meilleur endroit que le Winter Fancy Food Show 2018 pour découvrir les prochaines grandes tendances alimentaires. Ce salon réunit : -Plus de 80 000 aliments et boissons de spécialité -Des milliers de nouveaux produits -Les…
Découvrez ci-dessous notre recette du mois de décembre avec notre Pavé Polka; Le Festif Ingrédients Pavé Polka Foie gras mi-cuit Confiture de myrtilles Gros sel Préparation Dans un four préchauffé à 210-230°C, faites cuire le pavé Polka entre 15 et…
Découvrez ci-dessous notre recette du mois de novembre avec notre demi-baguette premium céréales; Le sandwich Périgourdin Ingrédients Demi-baguette premium aux céréales 2x125g 6 tranches de magret de canard fumé 4 figues séchées 50 g de fromage frais aux fines herbes…
