ASSISTANT APPROVISIONNEMENT MATIERES PREMIERES (H/F) – CDD

MISSION :

• Gérer les stocks de matières premières non alimentaires (films, cartons, sachets, étiquettes) et alimentaires (farine, sel, levure, mélange complet….) en faisant régulièrement des inventaires pour vérifier que le stock informatique est cohérent.

• Passer les commandes de matières premières en fonction des stocks et des besoins de production.

• Contrôler à réception les films livrés en fonction du look de référence.

• Assurer le suivi de la traçabilité des matière commandées (présence du numéro de lot sur la matière reçue et sur le bon de livraison).

• Procéder à des appels d’offre en matières premières non alimentaires. Référencer de nouveaux fournisseurs en suivant la procédure mise en place.

• S’assurer de la présence de tous les documents/informations demandées (bons de lavage, analyses, numéros de plomb…)