| 01.12.2017 |
Zutaten
Polka-Brot, im Steinofen vorgebacken
Entenstopfleber
Heidelbeeren Marmelade
Grober Salz
Zubereitung
Der Pavé ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen (210-230°C) backen. Bei Zimmertemperatur ein paar Minuten ruhen lassen und in dicke Scheiben schneiden.
Eine Scheibe mit Marmelade bedecken.
Eine Scheibe von Leber hinzufügen und mit Salz bestreuen.
Schließen und genießen.