150g
200 - 220°C 
9-15 min 
25cm +/-3
x50 
x28 Der Spezial Körner-Baguette ist eine schmackhafte Mischung von Getreidemehlen und rigoros ausgewählten Körnern. Es wird in einem Karton von 50 Stücken verpackt, insgesamt 28 Kartons pro Palette.
Der von uns sorgfältig entwickelte Sauerteig, die ideale Ruhezeit und das Vorbacken auf Stein geben ihr diese goldene knusprige Kruste und ihren so besonderen Geschmack, vor allem zum Frühstück.
Dieses baguette ist ein perfekter Begleiter für all Ihre Mahlzeiten.
Auch erhältlich als Naturstangen.