250g
2x125g 
200 - 220°C 
10-12 min 
Die Halb-Ciabatta 250g werden in Packungseinheiten zu 2 Stücken vorbereitet und wiegen jede etwa 125 g. Ist eines der Flaggschiff-Produkte von Maison Menissez.
Der sehr hydratierte und lange gegärte Teig, das extra-native Olivenöl und das Vorbacken im Herdofen verleihen ihr diese luftige Krume und ihren delikaten Duft.
Dieses Brot für Feinschmecker ist ideal für die Zubereitung von schmackhaften Sandwiches oder als Beilage zum Salat.
Auch erhältlich als Ciabatta und Ciabattina.