| 01.11.2018 |
Zutaten
Steinofen Petits Pains 4*75gr
Scheibe von Kürbis
1 reife Avocado
Geriebener Käse
Kopfsalat
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Brötchen ca. 8-10 Minuten im vorgeheizten Backofen (210-230°C) backen. Bei Zimmertemperatur ein paar Minuten ruhen lassen und quer halbieren.
Die Scheiben von Kürbis in einer Pfanne mit Olivenöl kochen. Wenn gekocht, in feine Scheiben schneiden.
Die Avocado öffnen. Das Fleisch nehmen, mit einer Gabel zerdrücken und mi Salz und Pfeffer würzen.
Die Brötchen mit Avocadofleisch, Kürbisscheiben, geriebenem Käse und Kopfsalat garnieren.
Genießen!
