| 01.07.2020 |
Zutaten
Halb-Ciabatta Menissez
Vorgekochte Hühnchenstreifen
Rote und gelbe Paprika
Grüne und schwarze Oliven
Parmesansplittern
Palmherzen
Olivenöl
Essig
Kräuter der Provence
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Paprika ca. 20-30 Minuten im vorgeheizten Backofen (200°C) backen. Wenn gekühlt die Paprika häuten.
Die Paprika durchschneiden und in Essig und Olivenöl marinieren.
Gleichzeitig das Ciabatta ca. 8-10 Minuten im vorgeheizten Backofen (210-230°C) backen. Bei Zimmertemperatur ein paar Minuten ruhen lassen und quer halbieren.
Mit Paprika und Hühnchenstreifen garnieren.
Palmherzen, Oliven undParmesansplittern hinzufügen.
Mit Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer würzen.
Die Baguette verschließen und genießen.
Guten Appetit!
